La ferme

La ferme de Verdurette à Cordes – sur – Ciel dans le Tarn (81).

Cet écrin de verdure qui nous entoure au pied du village médiéval, la mare et ses “verdurettes” présentes sur le site (référence au conte préféré de nos enfants…) et bien sûr les jeunes pousses que nous produisons sur nos terres, nous ont poussés à baptiser le lieu la ferme de Verdurette.

Il était important pour nous de trouver un nom qui soit propre à ce lieu et qui s’intègre à notre nouveau terroir.

Tout est à faire, depuis 2 ans nous préparons ce projet de famille. Après l’obtention d’un diplôme BTSA en Production Horticole (AB), nous sommes arrivés en été 2019 à la ferme, impatients, heureux et enfin nous avons pu commencer à réhabiliter la maison, préparer les jardins pour les cultures et s’installer en agriculture biologique cela s’apprend donc nous continuons de partager, écouter et apprendre auprès d’acteurs locaux.

Petits Pois mai
Planche de fenouils, blettes et salades